Para quem tem família grande, costuma receber muitas visitas ou adora cozinhar receitas volumosas, como aves inteiras e grandes assados, um forno elétrico grande é indispensável. Uma das maiores frustrações na culinária é não conseguir preparar a quantidade necessária de um prato de uma só vez. Dividir a receita significa tempo maior de preparo e mais dor nas pernas por ficar muito tempo em pé. Nesta seleção, reunimos sete modelos de marcas renomadas como Best, Philco, EOS, Brastemp, Electrolux e Panasonic, que foram bem avaliados nos varejos e prometem elevar o nível da sua cozinha e acabar com esse problema.
Os modelos foram selecionados com base no volume interno (acima de 60 litros), na versatilidade entre opções de embutir e de bancada, na presença de recursos como convecção e grill, além das boas avaliações em varejistas e diferentes faixas de preço para atender a diversos orçamentos. O mais em conta no varejo é o Best 60LT Plus. Encontrado a partir de R$ 453 nas Casas Bahia, o aparelho de bancada tem como destaque a temperatura máxima de 250°C. Do outro lado da moeda, o forno de embutir mais robusto e moderno é o Panasonic HL-CX668SRPK, com preço a partir de R$ 2.944,05 no Mercado Livre. O modelo traz automatização para a cozinha com nove funções pré-programadas e timer automático de até nove horas, para aquelas receitas que demandam bastante tempo. Os preços citados no texto foram verificados durante a apuração da matéria, no mês de março de 2026.
1. Best 60LT Plus — a partir de R$ 509
O Best 60LT Plus abre a lista como o mais indicado para usuários que buscam versatilidade sem gastar muito, sendo um dos poucos nessa faixa de preço a incluir um espeto giratório. Com 60 litros de capacidade, ele promete assar carnes de forma homogênea, podendo atingir 250°C de temperatura máxima. Suas dimensões externas de 40,9 x 62,4 x 44,3 cm exigem um espaço considerável na bancada, mas compensam pela altura interna que acomoda bandejas altas.
O modelo pode ser encontrado a partir de R$ 509 nas Casas Bahia, com avaliação de 4,9 de 5 estrelas. O Best 60LT Plus é elogiado por atingir até 250°C e pelo espeto giratório. A crítica fica por conta do timer de apenas 60 minutos, considerado baixo, especialmente para receitas que podem levar mais tempo.
- Prós: inclui espeto giratório; alta temperatura máxima; ótimo custo-benefício.
- Contras: timer de apenas 60 minutos.
2. Philco PFE65 — a partir de R$ 539
O Philco PFE65, um modelo de bancada com capacidade de 65 litros, oferece três níveis de ajuste para a grelha, permitindo que o usuário controle a proximidade do alimento com as duas resistências independentes. As temperaturas variam de 90°C a 230°C, cobrindo desde o descongelamento de alimentos até o preparo de assados que exigem calor intenso, com timer automático de até 120 minutos. É uma opção consistente para assar bolos e carnes, contando com luz interna para monitorar o preparo sem precisar abrir a porta de vidro temperado.
Disponível a partir de R$ 539 na Amazon e também no Mercado Livre, o Philco PFE65 tem avaliações positivas, com médias de 4,4 e 4,8 estrelas nas plataformas. O modelo é elogiado pelo aquecimento rápido e pela praticidade da bandeja coletora de resíduos. Por outro lado, o aparelho acompanha apenas uma grelha, não permitindo o preparo de mais comidas em níveis internos diferentes.
- Prós: luz interna e bandeja coletora inclusas; aquecimento rápido.
- Contras: acompanha apenas uma grelha.
3. Philco PFE80A — a partir de R$ 797
O Philco PFE80A é um dos maiores fornos de bancada, com 80 litros de capacidade, e não exige a realização de reformas para instalar, apenas uma área livre com cerca de 70 cm de largura por 49 cm de profundidade. O grande diferencial são suas quatro resistências (duas em cima e duas embaixo), que distribuem o calor de forma mais equilibrada que os modelos convencionais de duas, prometendo atingir a temperatura máxima de 230°C em poucos minutos. O interior esmaltado facilita a remoção de gordura, tornando-o uma escolha prática para quem cozinha com frequência e em grandes quantidades.
Na Shopee, o produto é comercializado a partir de R$ 797 e tem nota máxima de 5 estrelas, ainda com poucas análises. Em outras plataformas de varejo, os usuários destacam a potência do aparelho, além da capacidade de assar aves grandes inteiras com sobra de espaço. As críticas ficam por conta do timer de apenas 90 minutos, considerado curto para o porte do forno.
- Prós: quatro resistências; interior esmaltado de fácil limpeza; 5 níveis de altura.
- Contras: timer limitado a 90 minutos.
4. EOS EFE72EPH — a partir de R$ 1.709
Indicado para quem está planejando uma cozinha sob medida, o EOS EFE72EPH de 72 litros é um modelo de embutir que combina tecnologia de convecção com um sistema de segurança reforçado. Com temperaturas que atingem os 250°C e timer de 120 minutos, o aparelho tem um ventilador interno que circula o ar quente, permitindo que os alimentos assem por igual sem a necessidade de virar a assadeira. Outro ponto de destaque é a porta com vidro triplo, que promete manter a superfície externa fria ao toque, prevenindo queimaduras acidentais, principalmente em casas com crianças.
O modelo está à venda a partir de R$ 1.709 na Amazon, e tem média de 4,5 estrelas nas avaliações. Os clientes elogiam o painel digital moderno e a função de descongelamento eficiente. As críticas pontuais mencionam que o manual de instalação poderia ser mais detalhado para facilitar o processo de embutir.
- Prós: sistema de convecção; porta com vidro triplo; painel digital intuitivo.
- Contras: manual simples demais para compreensão geral.
5. Brastemp BOC84AE — a partir de R$ 1.993
O Brastemp BOC84AE é o modelo com maior capacidade desta lista, oferecendo 84 litros e sete níveis de ajuste para as prateleiras. Ele é indicado para quem realiza preparos simultâneos, como assar o prato principal e o acompanhamento ao mesmo tempo, graças à tecnologia de convecção. Sua faixa de temperatura é ampla, indo de 75°C aos 260°C, permitindo desde o aquecimento de pratos delicados até selagem rápida de carnes. O revestimento interno utiliza uma esmaltação lisa e sem poros que impede que a gordura grude, facilitando a limpeza.
Com preço a partir de R$ 1.993 nas Casas Bahia, o forno é muito bem avaliado conquistando média de 4,8 de 5 estrelas em mais de 200 análises. Os consumidores elogiam as duas prateleiras ajustáveis, que facilitam a organização interna, além da precisão do Touch Timer.
- Prós: 84 litros de capacidade; 7 níveis de ajuste; tecnologia de limpeza Cleartec.
- Contras: sem críticas negativas relevantes.
6. Electrolux OE8EA — a partir de R$ 2.249
O forno de embutir Electrolux OE8EA é a escolha ideal para usuários entusiastas de tecnologia que buscam ainda mais versatilidade, pois traz a função Air Fryer integrada. Assim, é possível obter preparos semelhantes à fritura, mas sem óleo. Além disso, com a tecnologia PerfectCook360, o aparelho de 80 litros promete assar até 30% mais rápido ao combinar uma cavidade selada com convecção potente, chegando aos 230°C. O painel Full Touch oferece uma experiência de uso moderna, permitindo selecionar funções e controlar o timer digital com apenas um toque.
O Electrolux OE8EA custa a partir de R$ 2.249 na Amazon. Os compradores, que avaliam o produto com média de 4,8 de 5 estrelas, elogiam a versatilidade da grade especial para Air Fryer e as diversas funções oferecidas pelo aparelho. No entanto, outros modelos mais baratos atingem temperaturas mais elevadas.
- Prós: função Air Fryer nativa; tecnologia PerfectCook360; painel Full Touch.
- Contras: sem críticas negativas relevantes.
7. Panasonic HL-CX668SRPK — a partir de R$ 3.099
O modelo da Panasonic é voltado para o segmento premium, unindo eficiência energética e precisão profissional. Com 80 litros, nove funções pré-programadas e alto desempenho que prometem atingir 250°C rapidamente, o modelo é indicado para quem busca automação na cozinha, contando com um timer de até nove horas para assados de longa duração. A porta de vidro triplo e a construção isolada permitem uma economia de energia de até 40%.
Encontrado a partir de R$ 3.099 na Amazon, o aparelho recebe média de 4,6 estrelas nas mais de 50 avaliações registradas no site. Os usuários elogiam a alta durabilidade, o funcionamento silencioso do sistema de convecção, além das duas grelhas incluídas, que permitem aproveitar todo o espaço interno.
- Prós: economia de energia de 40%; timer de até 9 horas; 9 funções pré-programadas.
- Contras: preço mais elevado que modelos semelhantes.
Com informações de Amazon, Mercado Livre, Casas Bahia, Philco, Best, EOS, Brastemp, Electrolux e Panasonic.